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    物競編號 075U
    分子式 C6H15ClN2O2
    分子量 182.65
    標簽 (S)-2,6-二氨基己酸鹽酸鹽, L-鹽酸賴氨酸, L- 己氨酸鹽酸鹽, L-松氨酸鹽酸鹽, (S)-2,6-Diaminohexanoic acid monohydrochloride, 氨基酸

    編號系統

    CAS號:657-27-2

    MDL號:MFCD00064564

    EINECS號:211-519-9

    RTECS號:OL5650000

    BRN號:3563889

    PubChem號:24896408

    物性數據

    1.       性狀:白色結晶或結晶性粉末。無臭,味甜
     2.       密度(g/mL,25/4℃):未確定

    3.       相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

    4.       熔點(oC):263

    5.       沸點(oC,常壓):未確定

    6.       沸點(oC,5.2kPa):未確定

    7.       折射率:未確定

    8.       閃點(oC):未確定

    9.       比旋光度(o):21 o (c=8, 6N HCl)

    10.    自燃點或引燃溫度(oC):未確定

    11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

    12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

    13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.    臨界溫度(oC):未確定

    15.    臨界壓力(KPa):未確定

    16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

    17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.    溶解性:易溶于水(40%,35℃),幾乎不溶于乙醇和乙醚。

    毒理學數據

    1、急性毒性:大鼠(口服)LD50: 10 mg/kg
                 大鼠(腹膜)LD50: 4,019 mg/kg

    由于食鹽的LD50是3,000 mg/kg,BPA的急性毒性程度與食鹽同。

    生態學數據

    對水稍微有危害的,不要讓未稀釋或者大量產品接觸地下水,水道或者污水系統。若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。

    分子結構數據

    1、   摩爾折射率:38.43

    2、   摩爾體積(cm3/mol):129.9

    3、   等張比容(90.2K):348.1

    4、   表面張力(dyne/cm):51.5

    5、   極化率(10-24cm3):15.23

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):無

    2.氫鍵供體數量:4

    3.氫鍵受體數量:4

    4.可旋轉化學鍵數量:5

    5.互變異構體數量:無

    6.拓撲分子極性表面積89.3

    7.重原子數量:11

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:106

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:1

    12.不確定原子立構中心數量:0

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:2

    性質與穩定性

    遠離氧化物。

    貯存方法

    棕色玻璃瓶密封包裝。陰涼、干燥處避光保存。

    合成方法

    1.采用微生物直接發酵法得到賴氨酸后,將其中和可制成鹽酸鹽。

    2.谷氨酸棒桿菌A-S-I-563種子培養基32℃,17h,菌種培養菌種→發酵培養基32℃,38h,發酵發酵液732-NH樹脂吸附吸附物氨水(洗脫)pH=8~14,洗脫液濃縮濃縮液HClpH=4.9,3d粗制品重結晶精制,以黃色短桿菌或谷氨酸棒桿菌為生產菌,經發酵得成品。

    3.酸水解法

    4.二步發酵法

    5.一步發酵法

    6.合成法和酶法組合

    用途

    1.主要用作氨基酸類藥,可促進兒童發育,增進食欲。

    2.賴氨酸是人體必需氨基酸之一,優良的食品強化劑。用于飲品、大米、面粉、罐頭等食品中,可以提高蛋白質的利用率,從而大大強化食品的營養,起到促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用,用于罐頭中,有除臭保鮮的作用。我國規定可用于加工面條的面粉、餅干和面包,使用量為1~2g/kg。

    安全信息

    危險運輸編碼:UN 1789 8/PG 3

    危險品標志:刺激

    安全標識:S26 S45 S24/25 S36/S37/S39

    危險標識:R34

    文獻

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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