桂皮提取物 Cinnamon extract
結構式
| 物競編號 | 00WJ |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 食品添加劑, 植物提取物 |
編號系統
CAS號：84961-46-6
MDL號：暫無
EINECS號：暫無
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
暫無
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
暫無
性質與穩定性
為淡黃色或淡黃褐色油狀液體，具有特殊香氣，微溶于水，可溶于乙醇、丙酮等有機溶劑，具有抗氧化性和抑制細菌生長的特性，在空氣中長期存放可被氧化而顏色加深。
貯存方法
暫無
合成方法
由唇形科植物肉桂的樹皮用乙醇提取得到。
用途
可用作食用香料或配制香精的原料，也用作提取丁香酚的原料。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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