乙酸石竹烯酯 Caryophyllene acetate
結構式
| 物競編號 | 162V |
|---|---|
| 分子式 | C16H26O3 |
| 分子量 | 266.38 |
| 標簽 | Caryophyllene alcohol acetate, 天然香料 |
編號系統
CAS號：32214-91-8
MDL號：暫無
EINECS號：294-944-2
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1.性狀：結晶固體
2.溶點（℃）：40
3.沸點（1333Pa）：149～152℃
毒理學數據
毒性大鼠急性口服LD50和兔子急性皮膚LD50值都>5g/kg.
生態學數據
暫無
分子結構數據
1、 摩爾折射率：77.69
2、 摩爾體積（cm3/mol）：264.8
3、 等張比容（90.2K）：636.9
4、 表面張力（dyne/cm）：33.4
5、 極化率（10-24cm3）：30.79
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:3.7
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:2
4.可旋轉化學鍵數量:2
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積26.3
7.重原子數量:19
8.表面電荷:0
9.復雜度:417
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:3
13.確定化學鍵立構中心數量:1
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
在閉合條件下將產品大劑量抹于兔子皮膚上經1日后觀察不產生刺激作用。若用4%濃度的凡士林制劑在人體做封閉性皮膚接觸試驗經兩日后觀察不發生刺激作用。同樣劑量在人體做最高限量試驗也不發生過敏反應。
貯存方法
貯運及保管可燃，鍍鋅鐵桶包裝。
合成方法
利用β-丁香烯在路易士酸催化環化生成三環的β-丁香烯醇接著乙酰化則可得到本產物。
用途
本產品的起始原料還是較易得到且價廉，而制成的產品香氣能在多種日用品、食品、煙草等的加香所接受。60多年前此產品已得到廣泛的應用，雖用量不大至今仍為香料工業的一種商品。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
None
備注
None
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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