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    物競(jìng)編號(hào) 161J
    分子式 暫無(wú)
    分子量 暫無(wú)
    標(biāo)簽 香茅草油, 楓茅油, 天然香料

    編號(hào)系統(tǒng)

    CAS號(hào):8007-02-1

    MDL號(hào):MFCD00147429

    EINECS號(hào):暫無(wú)

    RTECS號(hào):OG8257000

    BRN號(hào):暫無(wú)

    PubChem號(hào):暫無(wú)

    物性數(shù)據(jù)

    1.性狀:淡黃至淺棕色液體,呈清甜檸檬和藥草香味。

    2.溶解性:混溶于苯甲酸芐酯、鄰苯二甲酸二乙酯、植物油和丙二醇中,不溶于甘油和水,東印第安型在乙醇中容易溶解,但西印第安型可產(chǎn)生渾濁。在堿性條件下可發(fā)生部分破壞,無(wú)機(jī)酸可使之聚合,對(duì)弱的有機(jī)酸穩(wěn)定。

    3.閃點(diǎn)(℃):160

    毒理學(xué)數(shù)據(jù)

    毒性LD50 5600mg/kg(大鼠,經(jīng)口)

    生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

    暫無(wú)

    分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

    暫無(wú)

    計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

    暫無(wú)

    性質(zhì)與穩(wěn)定性

    主要成分檸檬醛(75%~85%)、香葉烯(約20%)、月桂烯(可達(dá)19%)、檸檬烯、甲基庚烯酮、甲基庚烯醇、香茅醛、香茅酸酯、香葉醇、橙花醇、癸酸、α-和β-蒎烯、莰烯、苧烯、樟腦烯等。

    貯存方法

    暫無(wú)

    合成方法

    由生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶地區(qū)的禾根科草本香茅(Cymbopogon citratus;習(xí)稱西印度檸檬草)或蜿蜒香茅(Cflexuosus;習(xí)稱東印度檸檬草)的新鮮或微干全株,經(jīng)切段并水蒸氣蒸餾而得。得率0.2%~0.8%。東印度型主要產(chǎn)于印度,產(chǎn)量小;西印度型在海地、洪都拉斯、波多黎各、巴西等均產(chǎn)。我國(guó)廣東、福建、廣西、云南、四川、浙江、臺(tái)灣等地亦產(chǎn)。

    用途

    我國(guó)GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。廣泛用于各種食品。

    安全信息

    危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)

    危險(xiǎn)品標(biāo)志:刺激

    安全標(biāo)識(shí):S26 S36

    危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R36/37/38

    文獻(xiàn)

    暫無(wú)

    備注

    暫無(wú)

    表征圖譜

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