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結(jié)構(gòu)式

物競編號	0EZK
分子式	暫無
分子量	暫無
標簽	咖啡草提取物, 天然香料

編號系統(tǒng)

CAS號：68650-43-1

MDL號：暫無

EINECS號：暫無

RTECS號：暫無

BRN號：暫無

PubChem號：暫無

物性數(shù)據(jù)

1.性狀：具有類似可可或咖啡的焦香味。苦味類似咖啡，能起興奮作用

毒理學數(shù)據(jù)

暫無

生態(tài)學數(shù)據(jù)

暫無

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

暫無

計算化學數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）:8.4

2.氫鍵供體數(shù)量:0

3.氫鍵受體數(shù)量:0

4.可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量:16

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

6.拓撲分子極性表面積0

7.重原子數(shù)量:21

8.表面電荷:1

9.復雜度:198

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

暫無

貯存方法

貯運及保管襯塑鐵桶，鋁桶包裝。

合成方法

將干燥過的菊苣(Cichorium intybus L)肉質(zhì)根莖烘烤粉碎后，用水或含20%～40%的淡酒精浸提得到。

用途

本提取物用于煙草加香，加料能緩和辛辣刺激味。燃吸時可產(chǎn)生香味物質(zhì)，改善吸味增強勁頭。已用于混合型卷煙香精的配方中。利用其苦味的特性，可代替啤酒花用于啤酒的生產(chǎn)。

安全信息

危險運輸編碼：暫無

危險品標志：暫無

安全標識：暫無

危險標識：暫無

文獻

None

備注

None

表征圖譜

暫無圖譜

編號系統(tǒng)

物性數(shù)據(jù)

毒理學數(shù)據(jù)

生態(tài)學數(shù)據(jù)

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

計算化學數(shù)據(jù)

性質(zhì)與穩(wěn)定性

貯存方法

合成方法

用途

安全信息

文獻

備注

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