亞油酸乙酯 Ethyl linoleate
結構式
| 物競編號 | 05MJ |
|---|---|
| 分子式 | C20H36O2 |
| 分子量 | 308.50 |
| 標簽 | (Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid ethyl ester, Linoleic acid ethyl ester, 制藥原料, 脂肪族羧酸及其衍生物 |
編號系統
CAS號：544-35-4
MDL號：MFCD00009535
EINECS號：208-868-4
RTECS號：RG2185000
BRN號：1727827
PubChem號：暫無
物性數據
1. 性狀：無色至淺黃色油狀液體
2. 相對密度（15oC，4oC）：0.8865
3. 沸點（oC，0.8kpa）：224（2266pa）
4. 折射率(n20D)：1.455
5. 閃點（oC）：110
6. 溶解性：不溶于水，可溶于乙醇和乙醚。能與脂肪族溶劑、油類及DMF等混溶。
毒理學數據
生態學數據
該物質對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
分子結構數據
1、 摩爾折射率：96.59
2、 摩爾體積（cm3/mol）：349.3
3、 等張比容（90.2K）：826.9
4、 表面張力（dyne/cm）：31.3
5、 極化率（10-24cm3）：38.29
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：7.3
2、 氫鍵供體數量：0
3、 氫鍵受體數量：2
4、 可旋轉化學鍵數量：16
5、 互變異構體數量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：26.3
7、 重原子數量：22
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：292
10、 同位素原子數量：0
11、 確定原子立構中心數量：0
12、 不確定原子立構中心數量：0
13、 確定化學鍵立構中心數量：2
14、 不確定化學鍵立構中心數量：0
15、 共價鍵單元數量：1
性質與穩定性
1.在空氣中氧化穩定性比亞滑酸強。
2.本品無毒。
3. 存在于煙葉中。
貯存方法
鋁桶或玻璃瓶包裝。貯于陰涼、通風處，注意避光、避熱。
貯存溫度2~8oC
合成方法
由亞油酸與乙醇在硫酸存在下酯化而得。將亞油酸（碘價168以上）、無水乙醇、濃硫酸投入反應器中，攪拌，加熱回流4小時。蒸餾回收乙醇到無乙醇餾出為止。放冷，水洗至水層對風果紅試紙不顯酸性后，減壓蒸餾除去水分，再收集195℃（0.93千帕）餾分即為成品。亞油酸可由豆油或葵花籽油提取，大豆油中亞油酸鄰量43-56%。大豆油在精煉過程中約產生5-10%的油腳和皂腳，一般用下腳料來提取亞油酸比較經濟，每噸亞油酸消耗大豆油皂腳5-5.9噸。
用途
主要用作制藥原料，具有降低膽固醇和血脂的作用，防治動脈粥樣硬化癥。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
易燃
危險標識：暫無
文獻
1. Stojanovic G, Palic R, Alagic S, et al. Flavour Fragrance J., 2000, 15: 335-338. 2. 參考書(煙草與煙氣化學成分),謝劍平 主編, 化學工業出版社.
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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