檸檬酸鋅二水 Zinc Citrate Dihydrate
結構式
| 物競編號 | 0G65 |
|---|---|
| 分子式 | C12H14O16Zn3 |
| 分子量 | 610.40 |
| 標簽 | Citric acid zinc salt, Zinc citrate tribasic dihydrate, (C6H5O7)2Zn3·2H2O |
編號系統
CAS號：5990-32-9
MDL號：MFCD00150587
EINECS號：208-901-2
RTECS號：GE8360000
BRN號：暫無
PubChem號：24871717
物性數據
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：334
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：未確定
毒理學數據
暫無
生態學數據
通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境.
分子結構數據
暫無
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:4
3.氫鍵受體數量:16
4.可旋轉化學鍵數量:4
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積283
7.重原子數量:31
8.表面電荷:0
9.復雜度:211
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:7
性質與穩定性
常溫常壓下穩定，白色或微黃色粉末，無臭無味，稍溶于水，易溶于稀酸
貯存方法
常溫，避光，陰涼干燥處，密封保存
合成方法
暫無
用途
主要用于食品、固體飲料、乳制品、嬰幼兒食品、食鹽、牙膏、保健品等。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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