反,反-2,4-壬二烯醛 trans,trans-2,4-Nonadienal
結構式
| 物競編號 | 0G3N |
|---|---|
| 分子式 | C9H14O |
| 分子量 | 138.21 |
| 標簽 | 反,反-2,4-壬二烯醛, (E,E)-2,4-壬二烯醛, CH3(CH2)3CH=CHCH=CHCHO |
編號系統
CAS號：5910-87-2
MDL號：MFCD00007006
EINECS號：227-629-5
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：24850876
物性數據
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.862
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：未確定
5. 沸點（oC,常壓）：97-98
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：1.5207
8. 閃點（oC）：186
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：未確定
毒理學數據
暫無
生態學數據
通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境
分子結構數據
1、 摩爾折射率：44.04
2、 摩爾體積（m3/mol）：161.6
3、 等張比容（90.2K）：373.5
4、 表面張力（dyne/cm）：28.5
5、 極化率（10
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:2.7
2.氫鍵供體數量:0
3.氫鍵受體數量:1
4.可旋轉化學鍵數量:5
5.互變異構體數量:4
6.拓撲分子極性表面積17.1
7.重原子數量:10
8.表面電荷:0
9.復雜度:123
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:2
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
常溫常壓下穩定，微黃色液體，呈強烈的花果和油脂香氣，有雞湯香味。沸點97℃ (1333Pa)。溶于乙醇和大多數非揮發性油，不溶于水。
貯存方法
常溫，避光，陰涼干燥處，密封保存
合成方法
由反式，反式-2，4-壬二烯經LiAIH4還原得相應的二烯醇，再經二氧化錳氧化而成。
用途
GB 2760--1996規定為允許使用的香料。主要用以配制肉類和家禽型香精。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：S24/25
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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