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    物競編號 05JU
    分子式 C7H14O2
    分子量 130.19
    標簽 正戊酸乙酯, 纈草酸乙酯, 戊酸乙基酯, Pentanoic acid ethyl ester, n-Valeric acid ethyl ester, Ethyl pentanoate, 色譜分析試劑

    編號系統

    CAS號:539-82-2

    MDL號:MFCD00009479

    EINECS號:208-726-1

    RTECS號:暫無

    BRN號:1744680

    PubChem號:暫無

    物性數據

    1.性狀:無色油狀液體,有水果香味。[1]

    2.熔點(℃):-91.0[2]

    3.沸點(℃):144~145[3]

    4.相對密度(水=1):0.875[4]

    5.臨界溫度(℃):297[5]

    6.辛醇/水分配系數:2.34[6]

    7.閃點(℃):38[7]

    8.溶解性:微溶于水。[8]

    毒理學數據

    1.急性毒性  暫無資料

    2.刺激性  暫無資料

    生態學數據

    1.生態毒性  暫無資料

    2.生物降解性  暫無資料

    3.非生物降解性  暫無資料

    4.其他有害作用[9]  該物質對環境可能有危害,對水體應給予特別注意。

    分子結構數據

    1、   摩爾折射率:36.25

    2、   摩爾體積(cm3/mol):147.5

    3、   等張比容(90.2K):335.3

    4、   表面張力(dyne/cm):26.6

    5、   極化率(10-24cm3):14.37

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):1.9

    2.氫鍵供體數量:0

    3.氫鍵受體數量:2

    4.可旋轉化學鍵數量:5

    5.互變異構體數量:無

    6.拓撲分子極性表面積26.3

    7.重原子數量:9

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:79

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:0

    12.不確定原子立構中心數量:0

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:1

    性質與穩定性

    1.穩定性[10]  穩定

    2.禁配物[11]  強氧化劑、強酸

    3.聚合危害[12]  不聚合

    貯存方法

    儲存注意事項[13]  儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類分開存放,切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。

    合成方法

    1.由戊酸鈉與乙醇在硫酸或氯化氫存在下共熱酯化、蒸餾而得。

    2.制法:

    于裝有攪拌器、回流冷凝器的反應瓶中,加入95%的乙醇250mL,冰水浴冷卻下慢慢加入濃硫酸200g,再加入戊腈(2)83g(1.0mol),攪拌下加熱回流10h。冷后倒入冰水中,分出有機層,水洗,無水硫酸鈣干燥,分餾,收集143~145℃的餾分,得戊酸乙酯(1)約100g,收率85%。[15]

    用途

    1.GB 2760--1996規定為允許使用的食品用香料。用于草莓、蘋果、菠蘿蜜等香精中。也用作溶劑、色譜分析試劑、有機合成中間體。

    2.用作香精。[14]

    安全信息

    危險運輸編碼:UN 3272 3/PG 3

    危險品標志:暫無

    安全標識:S16

    危險標識:R10

    文獻

    [1~14]參考書:危險化學品安全技術全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京;化學工業出版社,2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8 [15]參考文獻:Furniss B S,Hannaford A J,Rogers V,et al. Vogel’s Texbook of Practical Chemistry. Longman London and New YorK. Fourth edition,1978:513.參考書:有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風云主編. 北京:化學工業出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

    備注

    暫無

    表征圖譜

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