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    物競編號 03YG
    分子式 C12H22O2
    分子量 198.3
    標簽 乙酸-3,7-二甲基-6-辛烯酯, Citronellyl acetate

    編號系統

    CAS號:150-84-5

    MDL號:MFCD00015039

    EINECS號:205-775-0

    RTECS號:RH3422500

    BRN號:暫無

    PubChem號:24900996

    物性數據

    一、物性數據:

    1.      性狀:無色液體

    2.      密度(g/mL,20):0.891

    3.      沸點(oC,常壓):240oC

    4.      折射率: 1.445

    5.      閃點(oC):218 oF
    6.  溶解性:混溶于乙醇和大多數非揮發性油,不溶于丙二醇、甘油和水

    毒理學數據

    二、毒理學數據:

    1、急性毒性:大鼠經口LD506800 mg/kg

    生態學數據

    三、生態學數據:

    通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。

    分子結構數據

     

    五、分子性質數據:

    1、  摩爾折射率:59.27

    2、  摩爾體積(m3/mol):223.8

    3、  等張比容(90.2K):515.0

    4、  表面張力(dyne/cm):28.0

    5、  極化率10-24cm3):23.49

    計算化學數據

    1.疏水參數計算參考值(XlogP):3.8

    2.氫鍵供體數量:0

    3.氫鍵受體數量:2

    4.可旋轉化學鍵數量:7

    5.互變異構體數量:無

    6.拓撲分子極性表面積26.3

    7.重原子數量:14

    8.表面電荷:0

    9.復雜度:191

    10.同位素原子數量:0

    11.確定原子立構中心數量:0

    12.不確定原子立構中心數量:1

    13.確定化學鍵立構中心數量:0

    14.不確定化學鍵立構中心數量:0

    15.共價鍵單元數量:1

    性質與穩定性

    常溫常壓下穩定。

    禁配物:強氧化劑

    貯存方法

    密封于干燥陰涼處保存。

    合成方法

    1. 天然存在于玫瑰油、香葉油、錫蘭產的香茅油中。合成法制備可由香茅醇、乙酐、無水醋酸鈉依常法酯化,產率為香茅醇85%左右。

    2. 由香茅油或香葉油用真空分餾法單離而得。
    由香茅醇與醋酐直接乙酰化而得。

    用途

    1.GB 2760--1996規定為允許使用的食用香料。主要用于調制玫瑰、薰衣草、蘋果、香蕉、杏和柑橘等型香精。也用于蛋黃醬、沙拉調料和沙司等中。

    2. 是玫瑰型、香石竹型中的清甜協調香氣。可少量用來增甜桂花、薰衣草、紫丁香、鈴蘭、蓮花及牡丹花型香精。在香葉、防風根、素心蘭、香檸檬、柑橘、占龍等非花型及醛香型香精中,亦可賦予新鮮、甜香、果香香韻。可微量用于食用香精中,如蘋果、杏子、香蕉、柚子、檸檬等。

    3. 常用于各種人造花精油中,能增加甜味。其它如玫瑰、康乃馨、薰衣草等香精調合進也用使用。質量相當穩定,不會變色。

    4. 用于配制玫瑰、薰衣草等日化香精。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標志:暫無

    安全標識:暫無

    危險標識:暫無

    文獻

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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