L-谷氨酸鹽酸鹽 L-Glutamic Acid Hydrochloride
結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 03RU |
|---|---|
| 分子式 | C5H10ClNO4 |
| 分子量 | 138.59 |
| 標(biāo)簽 | (S)-2-Aminoglutaric acid, (S)-2-Aminopentanedioic acid ammonium salt, Glu HCl, 脂肪族化合物 |
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào)：138-15-8
MDL號(hào)：MFCD00012619
EINECS號(hào)：205-315-9
RTECS號(hào)：暫無(wú)
BRN號(hào)：3565569
PubChem號(hào)：24277982
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀 白色結(jié)晶粉末。
2. 熔點(diǎn)202-213℃（分解）。
3. 相對(duì)密度1.525。
4. 比旋光度+23.5°-+25.5°。
5. 溶解性 1g溶解于約3ml水中，幾乎不溶于乙醇、乙醚。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：
2、 氫鍵供體數(shù)量：4
3、 氫鍵受體數(shù)量：5
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：4
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積（TPSA）：101
7、 重原子數(shù)量：11
8、 表面電荷：0
9、 復(fù)雜度：145
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：1
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：2
性質(zhì)與穩(wěn)定性
暫無(wú)
貯存方法
暫無(wú)
合成方法
由發(fā)酵法制得的L-谷氨酸的鹽酸存在下結(jié)晶而得。
用途
用途：代鹽劑，增香劑，營(yíng)養(yǎng)劑，食物增補(bǔ)劑。
安全信息
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
危險(xiǎn)品標(biāo)志：
刺激
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R41
文獻(xiàn)
暫無(wú)
備注
暫無(wú)
表征圖譜
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
147579 條
公告
更多>
-
微信掃一掃
關(guān)注：物競(jìng)化學(xué)品數(shù)據(jù)庫(kù)
-
物竟數(shù)據(jù)庫(kù) 手機(jī)版
國(guó)內(nèi)首款化工類專業(yè)手機(jī)應(yīng)用
-
微博賬號(hào)
wjhxp
快速導(dǎo)航
化學(xué)品: a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | x | y | z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
關(guān)于物競(jìng)
物競(jìng)數(shù)據(jù)庫(kù)是一個(gè)全面、專業(yè)、專注，并且免費(fèi)的中文化學(xué)品信息庫(kù)，為學(xué)生、學(xué)者、化學(xué)品研究機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)、化學(xué)品工作者提供專業(yè)的化學(xué)品平臺(tái)進(jìn)行交流。
數(shù)據(jù)庫(kù)采用全中文化服務(wù)，完全突破了中英文在化學(xué)物質(zhì)命名、化學(xué)品俗名、學(xué)名等方面的差異，所提供的數(shù)據(jù)全部中文化，更方便國(guó)內(nèi)從事化學(xué)、化工、材料、生物、環(huán)境等化學(xué)相關(guān)行業(yè)的工作人員查詢使用。
關(guān)注我們
-
微信賬號(hào)：物競(jìng)化學(xué)品數(shù)據(jù)庫(kù)
-
微博賬號(hào)：wjhxp
聯(lián)系我們
上海市延長(zhǎng)路149號(hào)上海大學(xué)科技園412室
公司總機(jī): 021-56389801
訂購(gòu)電話: 4007001514
傳真電話: 021-56389802
客服電話: 021-56332350
電子郵件: wingch@basechem.org
Copyright ? 物競(jìng)數(shù)據(jù)庫(kù) 2009-2026.All Rights Reserved. 關(guān)于數(shù)據(jù)庫(kù) | 關(guān)于物競(jìng) | 法律聲明 | 熱門關(guān)鍵字
滬公網(wǎng)安備 31010602001115號(hào)