3,4,5-三羥基苯甲酸 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid
結構式
| 物競編號 | 03XZ |
|---|---|
| 分子式 | C7H6O5 |
| 分子量 | 170.12 |
| 標簽 | 石墨酸, 3,4,5-三羥基苯甲酸無水, 氧化石墨, Gallussaure |
編號系統
CAS號：149-91-7
MDL號：MFCD00002510
EINECS號：205-749-9
RTECS號：LW7525000
BRN號：2050274
PubChem號：24895304
物性數據
1. 性狀：白色或淡黃色針狀結晶或粉末
2. 相對密度：1.694
3. 熔點（分解，℃）：253~240
4. 溶解性：溶于熱水、乙醚、乙醇、丙酮和甘油，難溶于冷水，不溶于苯和氯仿。
毒理學數據
1、急性毒性：大鼠皮下LDLo：5 gm/kg；
小鼠腹腔LD50：4300 mg/kg；
小鼠靜脈LD50：320 mg/kg；
兔子經口LD50：5 gm/kg。
2、生殖毒性：大鼠皮下TDLo：5 mg/kg
生態學數據
其它有害作用：該物質對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
分子結構數據
1、 摩爾折射率：38.82
2、 摩爾體積（cm3/mol）：97.2
3、 等張比容（90.2K）：314.4
4、 表面張力（dyne/cm）：109.2
5、 極化率（10-24cm3）：15.39
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:4
3.氫鍵受體數量:5
4.可旋轉化學鍵數量:1
5.互變異構體數量:14
6.拓撲分子極性表面積98
7.重原子數量:12
8.表面電荷:0
9.復雜度:169
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:1
性質與穩定性
具有酸性和收斂性。
貯存方法
密封于干燥陰涼處保存。
合成方法
由五倍子制得。五倍子的主要成分為單寧酸，屬水解類單寧，能溶于熱水，具有澀味，是和種無定形的復雜有機物。我國五倍子單寧酸是由五倍子酸、雙倍酸與葡萄糖結合以甙或酯的形式形成的復雜混合物。單寧酸經加壓水解即生成沒食子酸和葡萄糖。水解時先生成以沒食子酸酯，再由雙沒食子酸酯水解成沒食子酸，水解溫度為133-135℃，壓力為0.18-0.2MPa。從升壓至0.18MPa開始反應保持2h即達終點。與常壓水解比較，可節約硫酸和蒸汽，生產能力可提高25%。
用途
1、沒食子酸在制藥，墨水，染料，食品，輕工和有機合成等方面有許多用途。沒食子酸與三價鐵離子生成藍黑色沉淀，是藍黑墨水的原料；工業上也用于制革；還可做照相顯影劑。沒食子酸丙酯為抗氧劑，可用于食用油脂以防腐臭變質。在醫藥上沒食子酸是止血收斂劑，也是溫和的局部刺激劑。
2、具有抗菌作用，可治療菌痢。具有收斂、止血、止瀉作用。可用作防腐劑。可制備焦性沒食子酸、藥物、墨水、媒介染料和防爆劑等。還用作顯影劑和檢測游離無機酸、二羥基丙酮、生物堿和金屬等的分析試劑。
3、可用作防腐劑，可制備媒介染料和防爆劑等。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
刺激
危險標識：R36/37/38
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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