檸檬酸二氫鈉 Sodium dihydrogen citrate
結構式
| 物競編號 | 0P43 |
|---|---|
| 分子式 | C6H7NaO7 |
| 分子量 | 214.11 |
| 標簽 | 檸檬酸單鈉鹽, 枸櫞酸二氫鈉, 檸檬酸二氫鈉, 枸櫞酸一鈉, Citric acid monosodium salt, Sodium dihydrogen citrate, HOC(COONa)(CH2COOH)2, 食品添加劑, pH調節劑, 分析試劑, 酸度調節劑 |
編號系統
CAS號：18996-35-5
MDL號：MFCD00013067
EINECS號：242-734-6
RTECS號：GE7950000
BRN號：3920246
PubChem號：24886203
物性數據
1. 性狀：無色結晶或白色結晶性粉末，無臭，味咸、微酸。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：不確定 3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定 4. 熔點（oC）：212 (lit.) 5. 沸點（oC,常壓）：不確定 6. 沸點（oC, 5.2kPa）：不確定 7. 折射率：不確定 8. 閃點（oC）：不確定 9. 比旋光度（o）：不確定 10. 自燃點或引燃溫度（oC）：不確定 11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定 12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定 13. 燃燒熱（KJ/mol）：不確定 14. 臨界溫度（oC）：不確定 15. 臨界壓力（KPa）：不確定 16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定 17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定 18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定 19. 溶解性：H2O:
毒理學數據
急性毒性：小鼠腹腔LD50：1348 mg/kg；小鼠腹腔LD50： 1635 mg/kg；小鼠靜脈LD50： 49 mg/kg；兔子靜脈LD50： 379 mg/kg；
生態學數據
通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
分子結構數據
1、摩爾折射率：無可用
2、 摩爾體積（cm3/mol）：無可用
3、 等張比容（90.2K）：無可用
4、 表面張力（dyne/cm）：無可用
5、 極化率：無可用
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數量:3
3.氫鍵受體數量:7
4.可旋轉化學鍵數量:5
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分子極性表面積135
7.重原子數量:14
8.表面電荷:0
9.復雜度:233
10.同位素原子數量:0
11.確定原子立構中心數量:0
12.不確定原子立構中心數量:0
13.確定化學鍵立構中心數量:0
14.不確定化學鍵立構中心數量:0
15.共價鍵單元數量:2
性質與穩定性
遵照規定使用和儲存則不會分解。
貯存方法
密閉于陰涼干燥環境中
合成方法
先將碳酸氫鈉攪拌溶解于熱水，然后于85~90℃下，加入計算量的檸檬酸中和。再脫色，并趁熱過濾。濾液經減壓濃縮、冷卻結晶、離心分離、洗滌、干燥，得檸檬酸一鈉。
C6H8O7+NaHCO3→C6H7NaO7+CO2↑+H2O
用途
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
化學品: a | b | c | d | e | f | g | h | i | j | k | l | m | n | o | p | q | r | s | t | u | v | w | x | y | z | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9
關于物競
物競數據庫是一個全面、專業、專注，并且免費的中文化學品信息庫，為學生、學者、化學品研究機構、檢測機構、化學品工作者提供專業的化學品平臺進行交流。
數據庫采用全中文化服務，完全突破了中英文在化學物質命名、化學品俗名、學名等方面的差異，所提供的數據全部中文化，更方便國內從事化學、化工、材料、生物、環境等化學相關行業的工作人員查詢使用。
關注我們
-
微信賬號：物競化學品數據庫
-
微博賬號：wjhxp
聯系我們
上海市延長路149號上海大學科技園412室
公司總機: 021-56389801
訂購電話: 4007001514
傳真電話: 021-56389802
客服電話: 021-56332350
電子郵件: wingch@basechem.org
滬公網安備 31010602001115號