結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0MH5 |
|---|---|
| 分子式 | C6H12O6·H2O |
| 分子量 | 198.17 |
| 標(biāo)簽 | A-D-葡萄吡喃糖-水, A-D-葡萄糖, Dextrosum monohydricum |
CAS號(hào):14431-43-7
MDL號(hào):MFCD00149450
EINECS號(hào):218-914-5
RTECS號(hào):暫無(wú)
BRN號(hào):5250278
PubChem號(hào):24872664
1. 性狀:白色無(wú)味晶體
2. 密度(g/mL,25/4℃):未確定
3. 相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(diǎn)(oC):83
5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):未確定
6. 沸點(diǎn)(oC,5.2kPa):未確定
7. 折射率:未確定
8. 閃點(diǎn)(oC):未確定
9. 比旋光度(o):未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):不適用的
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:易溶于水,可溶于酒精
通常對(duì)水體是稍微有害的,不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水,水道或污水系統(tǒng),未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。
1、摩爾折射率:無(wú)可用的
2、摩爾體積(cm3/mol):無(wú)可用的
3、等張比容(90.2K):無(wú)可用的
4、表面張力(dyne/cm):無(wú)可用的
5、介電常數(shù):無(wú)可用的
6、極化率(10-24cm3):無(wú)可用的
7、單一同位素質(zhì)量:198.073953 Da
8、標(biāo)稱質(zhì)量:198 Da
9、平均質(zhì)量:198.1712 Da
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:6
3.氫鍵受體數(shù)量:7
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:6
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積119
7.重原子數(shù)量:13
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:138
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:4
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:2
常溫常壓下穩(wěn)定
保存方法;
生產(chǎn)方法: 葡萄糖是自然界中存在量最大的化合物之一,是光合作用的產(chǎn)物。它以游離的形式存在于植物的漿汁中,尤其是在水果;蜂蜜;血漿;淋巴液中。正常人血液中的葡萄糖含量為0.08%-0.1%,而更大量的存在形式是結(jié)合組成蔗糖;淀粉;肝糖;纖維素和苷等。最初葡萄糖是從葡萄汁中分離結(jié)晶得到的,并因此而得名。工業(yè)生產(chǎn)葡萄糖是通過淀粉水解制得,過去用稀鹽酸水解淀粉,現(xiàn)在幾乎完全由酶水解代替稀鹽酸。
用途: 葡萄糖的甜味約為蔗糖的四分之三,主要用于食品工業(yè),如糖果;面包;釀酒等。用于病人輸液的葡萄糖也占很大的比重。葡萄糖可還原為葡萄糖醇(即山梨糖醇),用于維生素C的合成和氧化為葡萄糖酸,后者的鈣鹽在醫(yī)藥上提供鈣離子;葡萄糖酸進(jìn)一步氧化生成阿拉伯糖酸,用于維生素B2的合成。葡萄糖在燒堿溶液中有相當(dāng)強(qiáng)的還原能力,在印染上用作還原染料染色與印花時(shí)的還原劑。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無(wú)
危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無(wú)
安全標(biāo)識(shí):暫無(wú)
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無(wú)
暫無(wú)
暫無(wú)
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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