結(jié)構(gòu)式
| 物競編號(hào) | 0TQ9 |
|---|---|
| 分子式 | C42H61O16NH4 |
| 分子量 | 839.96 |
| 標(biāo)簽 | 甘草酸銨, 3-O-(2-O-β-D-Glucopyranuronosyl-α-D-glucopyranuronosyl)-18β-glycyrrhetinic acid ammonium salt, 劑甜味 |
CAS號(hào):53956-04-0
MDL號(hào):MFCD00167400
EINECS號(hào):258-887-7
RTECS號(hào):LZ6500000
BRN號(hào):3897076
PubChem號(hào):24895085
1. 性狀:粉末
2. 密度(g/mL,20oC):未確定
3. 相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1): 未確定
4. 熔點(diǎn)(oC):212-217
5. 沸點(diǎn)(oC):未確定
6. 沸點(diǎn)(oC,1mm hg):未確定
7. 折射率:49 ° (C=1.5, EtOH)
8. 閃點(diǎn)(°F):未確定
9. 比旋光度(oC):未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:未確定
對(duì)水是稍微有危害的不要讓未稀釋或大量的產(chǎn)品接觸地下水、水道或者污水系統(tǒng),若無政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境。
暫無
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):
2、 氫鍵供體數(shù)量:9
3、 氫鍵受體數(shù)量:17
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:7
5、 互變異構(gòu)體數(shù)量:5
6、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):268
7、 重原子數(shù)量:59
8、 表面電荷:0
9、 復(fù)雜度:1730
10、同位素原子數(shù)量:0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:19
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量:2
如果遵照規(guī)格使用和儲(chǔ)存則不會(huì)分解,未有已知危險(xiǎn)反應(yīng)
密封、在2 oC -8 oC下保存
以甘草酸粗品為原料,酸性乙醇為提取劑,精制即可。
我國規(guī)定可用于飲料、調(diào)味劑、餅干、糖果、涼果和肉類罐頭,按生產(chǎn)需要適量使用。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:暫無
危險(xiǎn)品標(biāo)志:暫無
安全標(biāo)識(shí):暫無
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):暫無
暫無
暫無
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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