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    物競編號 034Y
    分子式 C9H18O2
    分子量 158.24
    標(biāo)簽 乙酸-1-乙基戊酯, 醋酸庚酯, 醋酸正庚酯, 乙酸正庚酯, 1-Heptyl acetate, 食品添加劑, 增香劑

    編號系統(tǒng)

    CAS號:112-06-1

    MDL號:MFCD00027311

    EINECS號:203-932-8

    RTECS號:AH9901000

    BRN號:暫無

    PubChem號:24901134

    物性數(shù)據(jù)

    一、物性數(shù)據(jù)

    1.       性狀:無色液體。有愉快的香梨果香。

    2.       密度(g/mL,25/4℃):0.8656

    3.       相對密度(20℃,4℃):0.8697

    4.       熔點(oC):-50.2

    5.       沸點(oC,0.67kpa或5 mmHg):192.4

    6.       常溫折射率(n20):1.4148

    7.       常溫折射率(n25):1.4127

    8.       比旋光度(oC):不確定

    9.       自燃點或引燃溫度(oC)不確定

    10.    蒸氣壓(kPa,25oC):不確定

    11.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):不確定

    12.    燃燒熱(KJ/mol):不確定

    13.    臨界溫度(oC):不確定

    14.    臨界壓力(KPa):不確定

    15.    油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對數(shù)值:不確定

    16.    爆炸上限(%,V/V):不確定

    17.    爆炸下限(%,V/V):不確定

    18.    溶解性:可溶于乙醇和乙醚,不溶于水。

    毒理學(xué)數(shù)據(jù)

    大鼠急性經(jīng)口LD50,兔子慢性皮膚LD50超過5g/kg。大劑量涂抹于兔子皮膚1日有輕度刺激作用。其8%的凡士林膏體敷于人體皮膚,兩日未發(fā)現(xiàn)有刺激作用,也無致敏反應(yīng)。

    生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

    暫無

    分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

    五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):

    1、   摩爾折射率:45.451

    2、   摩爾體積(cm3/mol):180.5

    3、   等張比容(90.2K):414.9

    4、   表面張力(dyne/cm):27.8

    5、   極化率(10-24cm3):18.04

    計算化學(xué)數(shù)據(jù)

    1.疏水參數(shù)計算參考值(XlogP):無

    2.氫鍵供體數(shù)量:0

    3.氫鍵受體數(shù)量:2

    4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:7

    5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無

    6.拓?fù)浞肿訕O性表面積26.3

    7.重原子數(shù)量:11

    8.表面電荷:0

    9.復(fù)雜度:99.7

    10.同位素原子數(shù)量:0

    11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

    13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

    15.共價鍵單元數(shù)量:1

    性質(zhì)與穩(wěn)定性

    暫無

    貯存方法

    易燃品,貯放陰涼倉庫內(nèi)。

    合成方法

    由正庚醇與乙醇或與醋酐經(jīng)酸催化酯化可得到產(chǎn)物。

    用途

    在香精中應(yīng)用已有近百年的歷史。用于飲料、冷飲、糖果、烘烤食品;酒用、煙用等香精的原料,在日化香精中也得到廣泛的應(yīng)用,用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。

    安全信息

    危險運輸編碼:暫無

    危險品標(biāo)志:暫無

    安全標(biāo)識:暫無

    危險標(biāo)識:暫無

    文獻(xiàn)

    暫無

    備注

    暫無

    表征圖譜

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