1-庚醇 1-Heptanol

編號(hào)系統(tǒng)

CAS號(hào)：111-70-6

MDL號(hào)：MFCD00002986

EINECS號(hào)：203-897-9

RTECS號(hào)：MC0350000

BRN號(hào)：1731686

PubChem號(hào)：24886275

物性數(shù)據(jù)

1.      性狀：無(wú)色黏稠狀液體, 有強(qiáng)烈芳香氣味。

2.      相對(duì)密度（g/mL,20/4℃）：0.8219

3.      熔點(diǎn)（oC）：-33.2

4.      沸點(diǎn)（oC,101.3kPa）：176.45

5.      折射率（n20oC）：1.4249

6.      閃點(diǎn)（oC,閉口）：73

7.      蒸發(fā)熱（KJ/mol）：213.52

8.   生成熱（KJ/mol）：-406.92

9.   燃燒熱（KJ/mol）：4635.2

10.   蒸氣壓（kPa,42.4oC）：0.13

11.   燃燒熱（KJ/mol）：4618.5

12.   臨界溫度（oC）：365

13.   熱導(dǎo)率（W/(m·K),20oC）：16.33

14.   凝固點(diǎn)（oC）：-35

15.   溶解性：微溶于水，能與醇、醚等一般有機(jī)溶劑相混溶，18℃時(shí)1L可溶解1.0克1-庚醇，水溶液呈膠體狀。

16.   相對(duì)密度（25℃，4℃）：0.8187

17.   常溫折射率（n²⁵）：1.4223

18.   臨界壓力（MPa）：3.058

19.    臨界密度（g·cm^-3）：0.267

20.    臨界體積（cm³·mol^-1）：435

21.    臨界壓縮因子：0.253

22.    偏心因子：0.587

23.    溶度參數(shù)(J·cm^-3)^0.5：21.517

24.    van der Waals面積（cm²·mol^-1）：1.168×10¹⁰

25.    van der Waals體積（cm³·mol^-1）：83.090

26.    氣相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol^-1)：4704.62

27.    氣相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol^-1) ：-336.56

28.    氣相標(biāo)準(zhǔn)熵(J·mol^-1·K^-1) ：480.3

29.    氣相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ·mol^-1)：-125.81

30.    液相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kJ·mol^-1)：-4637.8

31.    液相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kJ·mol^-1)：-403.4

32.    液相標(biāo)準(zhǔn)熵(J·mol^-1·K^-1) ：320.1

33.    液相標(biāo)準(zhǔn)生成自由能( kJ·mol^-1)：-144.85

34.    液相標(biāo)準(zhǔn)熱熔(J·mol^-1·K^-1)：262.6

毒理學(xué)數(shù)據(jù)

1、  急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：500 mg/kg；小鼠吸入LC50：6600mg/m3，2小時(shí)

2、 屬低毒類。毒性和己醇相近。嗅覺(jué)閾濃度0.27mg/m3。工作場(chǎng)所最高容許濃度為474mg/m3

生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)

該物質(zhì)對(duì)水體無(wú)危害。

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、   摩爾折射率：36.01

2、   摩爾體積（cm³/mol）：141.5

3、   等張比容（90.2K）：327.3

4、   表面張力（dyne/cm）：28.5

5、   極化率（10^-24cm³）：14.27

計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)

1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數(shù)量:1

3.氫鍵受體數(shù)量:1

4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:5

5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)

6.拓?fù)浞肿訕O性表面積20.2

7.重原子數(shù)量:8

8.表面電荷:0

9.復(fù)雜度:35.4

10.同位素原子數(shù)量:0

11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0

13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0

15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1.禁止與強(qiáng)氧化劑、酰基氯、酸酐接觸。

2.無(wú)色液體。在風(fēng)信子、紫羅蘭等的一些精油中有此成分。庚醇鮮青的果香帶有酒香的脂蠟香韻，香味是甜酒、堅(jiān)果、青味樣難溶于水，溶于多數(shù)的有機(jī)溶劑，溶于70%的乙醇(1：1)。可燃性液體，對(duì)金屬無(wú)腐蝕性，蒸氣壓低，使用較安全。具伯醇的化學(xué)反應(yīng)性。

3.存在于煙葉中。

貯存方法

儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。可安全地用鐵、軟鋼、銅或鋁制容器貯存。

合成方法

1.由正庚醛還原而得。將1.8kg鐵屑、3L水和0.45kg庚醛一起攪拌，加熱回流6-7h，然后進(jìn)行水蒸汽蒸餾，約得餾出物7-8L，分出油層，加入1L20%的氫氧庚酯水解。分現(xiàn)油層進(jìn)行蒸餾，收集172-176℃餾分，可得約350g庚醇。還原反應(yīng)也可在稀鹽酸存在下進(jìn)行。另外，戊烷與環(huán)氧乙烷在無(wú)水溴化鋁存在下反應(yīng)，也可制得庚醇。

2.精制方法反復(fù)同堿性高錳酸鉀溶液一起搖振，直到高錳酸鉀的顏色在15分鐘內(nèi)不消失為止，然后用碳酸鉀或氧化鈣干燥，分餾。

3.煙草：FC，18；FC，40。由鐵屑在稀醋酸中還原庚醛制備。

4.制法：

于裝有攪拌器、回流冷凝器的12L反應(yīng)瓶中，加入鐵屑1800g(32.2mol),冰醋酸3000mL(52.5mol),水3000mL和庚醛(2)450g(3.95mol),攪拌下蒸汽浴甲熱反應(yīng)6～7h。裝上水蒸汽蒸餾裝置，水蒸氣蒸餾，直至無(wú)油狀物餾出，約收集7～8L鎦出液。分出有機(jī)層。水層進(jìn)行蒸餾以回收其中的少量庚醇-1。合并得到的產(chǎn)物，加入1000mL(20%)的氫氧化鈉溶液，于蒸氣浴攪拌4h，以水解其中的乙酸正庚酯。分出油層，蒸餾，收集172～176℃的餾分。燒瓶中的剩余物加入100mL水，再進(jìn)行蒸餾，有少量油狀物隨水蒸氣一起餾出，將其與上面得到的餾分混合，分出其中的水后，再進(jìn)行蒸餾，收集172～176℃的餾分，得產(chǎn)品(1)350～370g，收率75%～81%。^[1]

^5.制法：

于裝有攪拌器、回流冷凝器的20L反應(yīng)瓶中，加入鐵屑1.8kg(32.2mol)、冰醋酸3L、水3L、庚醛(2)450g(3.95mol)，攪拌下于蒸汽浴反應(yīng)6～7h。而后進(jìn)行水蒸汽蒸餾，直至不再有油滴餾出為止，約收集餾出液7～8L。分出油層。水層再進(jìn)行蒸餾至無(wú)油狀物餾出，分出油層。合并油層，加入1000mL(20%)的氫氧化鈉溶液，于蒸汽浴攪拌4h，以水解其中的乙酸庚酯。冷后分出油層，蒸餾，收集172～176℃的餾分。剩余物加入水，再進(jìn)行水蒸汽蒸餾，可回收部分產(chǎn)物。共得產(chǎn)物1-庚醇^①(1)350～370g,收率75%～81%。注：①也可用鋅粉代替鐵屑進(jìn)行還原。^[2]

用途

1.庚醇廣為應(yīng)用只有50年的歷史。因其脂膩、辛辣的性質(zhì)之一而限制了它的應(yīng)用范圍。食用香精的幾種類型中用量有限0.9～5mg/kg。日化香精應(yīng)用情況，皂用香精0.01%～0.1%；洗滌劑0.001%～0.01%；香水香精0.05%～0.1%；膏霜類香精0.005%～0.03%。

為石竹花及茉莉花香型的香料之合成原料，化妝品用溶劑及有機(jī)合成原料。

2.可用于食用香精，食用香精用量0.9～5mg/kg。用作皂用香精、洗滌劑香精、香水香精、膏霜類香精等。

安全信息

危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 2810

危險(xiǎn)品標(biāo)志：有害

安全標(biāo)識(shí)：S23 S26 S36 S36/S37/S39

危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36 R20/21/22

文獻(xiàn)

[1]參考文獻(xiàn)：1、Hill.J Am Chem Soc,1924,46：2236. 2、林原斌，劉展鵬，陳紅飚.有機(jī)中間體的制備與合成.北京：科學(xué)出版社，2006:115. 參考書(shū)：有機(jī)化合物合成手冊(cè)/孫昌俊，王秀菊，孫風(fēng)云主編. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5 [2]參考文獻(xiàn)：Hill. J Am Chem Soc，1924,46:2236. 參考書(shū)：有機(jī)化合物合成手冊(cè)/孫昌俊，王秀菊，孫風(fēng)云主編. 北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2011.8 ISBN 978-122-11519-5

備注

暫無(wú)

表征圖譜