2-乙酰基吡嗪 2 - acetyl pyrazine
結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0PV9 |
|---|---|
| 分子式 | C6H6N2O |
| 分子量 | 122.12 |
| 標(biāo)簽 | 甲基吡嗪基酮, Methylpyrazine ketone, 人造香料 |
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào)：22047-25-2
MDL號(hào)：MFCD00006134
EINECS號(hào)：244-753-5
RTECS號(hào)：暫無(wú)
BRN號(hào)：109630
PubChem號(hào)：24901475
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：白色結(jié)晶。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：未確定
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點(diǎn)（oC）：79-80
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：未確定
6. 沸點(diǎn)（oC, 5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點(diǎn)（oC）：未確定
9. 比旋光度（o ）：未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：溶于水，在酸或堿的條件下迅速水解，不溶于乙醇和乙醚。毒理學(xué)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
對(duì)水是稍微危害的，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周?chē)h(huán)境
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：32.46
2、 摩爾體積(cm3/mol)：107.4
3、 等張比容(90.2K)：280.7
4、 表面張力(dyne/cm)：46.6
5、 極化率(10-24cm3)：12.86
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:3
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:1
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:2
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積42.8
7.重原子數(shù)量:9
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:114
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
如果遵照規(guī)格使用和儲(chǔ)存則不會(huì)分解，避免接觸氧化物。
性質(zhì)白色或淡黃色結(jié)晶體。具有堅(jiān)果，爆玉米花及肉類的特殊香氣。堅(jiān)果類食物都含有這一香成分。
貯存方法
保持貯藏器密封
放入緊密的貯藏器內(nèi)，儲(chǔ)存在陰涼，干燥的地方
合成方法
用甲酰胺吡嗪與五氯氧磷作用轉(zhuǎn)化為甲腈吡嗪，再與甲基溴化鎂進(jìn)行格氏反應(yīng)，生成所需產(chǎn)物。
用途
于配制食用及煙用香精。煙草中的配用，可顯示煙葉的原風(fēng)味和煙香。產(chǎn)品質(zhì)量：純度大于99%。
安全信息
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
危險(xiǎn)品標(biāo)志：
刺激
安全標(biāo)識(shí)：S26 S36 S24/25
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R36/37/38
文獻(xiàn)
暫無(wú)
備注
暫無(wú)
表征圖譜
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
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