蔗糖一癸酸鈉 Sucrose Monocaprate(SM-1000)
結構式
| 物競編號 | 0RHW |
|---|---|
| 分子式 | C22H40O15 |
| 分子量 | 496.55 |
| 標簽 | Sucrosedecanoate, Beta-d-fructofuranosyl monodecanoate, Beta-d-fructofuranosyl monodecanoate, alpha-d-glucopyranoside, Capric acid sucrose ester, Alpha-d-glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl monodecanoate, Sucrose monocaprate, N-Decanoylsucrose, Sucrose monod |
編號系統
CAS號：31835-06-0
MDL號：MFCD00077946
EINECS號：250-828-3
RTECS號：暫無
BRN號：4924317
PubChem號：24899467
物性數據
1. 性狀：未確定
2. 密度（g/mL,20℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：133-135
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC,KPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（Pa,20oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（KPa,20oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：未確定
毒理學數據
暫無
生態學數據
若無政府許可，勿將材料排入周圍環境。
分子結構數據
暫無
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：0
2、 氫鍵供體數量：8
3、 氫鍵受體數量：12
4、 可旋轉化學鍵數量：14
5、 互變異構體數量：
6、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：207
7、 重原子數量：34
8、 表面電荷：0
9、 復雜度：635
10、同位素原子數量：0
11、確定原子立構中心數量：9
12、不確定原子立構中心數量：0
13、確定化學鍵立構中心數量：0
14、不確定化學鍵立構中心數量：0
15、共價鍵單元數量：1
性質與穩定性
如果遵照規格使用和儲存則不會分解，未有已知危險反應
貯存方法
密封、在2 oC -8 oC下保存
合成方法
暫無
用途
暫無
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
暫無圖譜
快速導航
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