碘酸鈣 Calcium Iodate
結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0K7J |
|---|---|
| 分子式 | CaH4I2O6 |
| 分子量 | 389.89 |
| 標(biāo)簽 | 碘酸鈣單水和物, 食用碘酸鈣, Lautarite, 無機(jī)化工產(chǎn)品, 礦物質(zhì)添加劑, 飼料添加劑, 面團(tuán)質(zhì)量改進(jìn)劑, 食品添加劑, 小麥粉、淀粉改質(zhì)劑 |
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào)：7789-80-2
MDL號(hào)：MFCD00036265
EINECS號(hào)：232-191-3
RTECS號(hào)：暫無
BRN號(hào)：暫無
PubChem號(hào)：24860970
物性數(shù)據(jù)
1.性狀：無色斜方結(jié)晶或白色結(jié)晶或粉末，無臭。[1]
2.熔點(diǎn)（℃）：540（分解）[2]
3.相對(duì)密度（水=1）：4.52（15℃）[3]
4.辛醇/水分配系數(shù)：-5.28[4]
5.溶解性：微溶于水，不溶于乙醇，溶于硝酸。[5]
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1.急性毒性 暫無資料
2.刺激性 暫無資料
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
1.生態(tài)毒性 暫無資料
2.生物降解性 暫無資料
3.非生物降解性 暫無資料
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
暫無
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:6
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:0
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積114
7.重原子數(shù)量:9
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:36.5
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:3
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.對(duì)還原劑靈敏。極微溶于水。溶于硝酸，更多溶于碘化物和氨基酸溶液。不溶于醇。與可燃物混合經(jīng)撞擊，摩擦引起著火、爆炸。與鋁、砷、碳、銅、金屬硫化物、還原劑、磷、硫或有機(jī)物接觸形成爆炸性混合物。
2.碘酸鈣加熱至100～160℃時(shí)失去5個(gè)結(jié)晶水，在160～540℃變成無水物，繼續(xù)加熱則分解為碘和氧氣。
3.穩(wěn)定性[6] 穩(wěn)定
4.禁配物[7] 還原劑、易燃或可燃物、活性金屬粉末、硫、磷
5.避免接觸的條件[8] 受熱
6.聚合危害[9] 不聚合
7.分解產(chǎn)物[10] 碘化物、氧化鈣
貯存方法
儲(chǔ)存注意事項(xiàng)[11] 儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)溫不超過30℃，相對(duì)濕度不超過80%。包裝密封。應(yīng)與易（可）燃物、還原劑等分開存放，切忌混儲(chǔ)。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
合成方法
1.復(fù)分解法：將碘酸鉀加入盛有蒸餾水的反應(yīng)器中，在攪拌下緩慢加入硝酸鈣溶液進(jìn)行反應(yīng)，生成碘酸鈣和硝酸鉀反應(yīng)溶液，過濾，除去硝酸鉀，加入除砷劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過濾，除去砷和重金屬等雜質(zhì)，把濾液蒸發(fā)濃縮，冷卻結(jié)晶，離心分離，干燥，制得食用碘酸鈣成品。其
2.在碘和水的混合物中通入氯氣，直至碘全部轉(zhuǎn)化為碘酸，然后加入氫氧化鈣，經(jīng)洗滌沉淀、干燥制得。或者由氯化鈣溶液和碘酸鉀溶液反應(yīng)制得。
用途
1.在食品工業(yè)中用作小麥面粉處理劑，面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。制面包時(shí)加入小麥面粉中作為面團(tuán)的速效性氧化劑。還有作口腔洗滌劑，脫臭劑，防腐劑碘仿的代用品。
2.用于防腐去臭和漱口劑，食品及飼料中的營(yíng)養(yǎng)碘。
3.用作飼料中碘的補(bǔ)充劑。碘作為甲狀腺素的成分，同畜禽的基礎(chǔ)代謝密切相關(guān)，家畜缺碘會(huì)引起甲狀腺增生肥大，基礎(chǔ)代謝率下降，影響生長(zhǎng)發(fā)育。添加碘補(bǔ)充劑可防治缺碘癥，促進(jìn)生長(zhǎng)，并提高飼料利用率。
4.用作防臭劑、藥物和食品添加劑。[12]
安全信息
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：UN 1479 5.1/PG 2
危險(xiǎn)品標(biāo)志：
氧化劑 
刺激
安全標(biāo)識(shí)：S16 S17 S26 S36
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：R8 R36/37/38
文獻(xiàn)
[1~12]參考書：危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京；化學(xué)工業(yè)出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8
備注
暫無
表征圖譜
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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