碘酸鉀 Potassium iodate
結(jié)構(gòu)式
| 物競編號 | 0K1B |
|---|---|
| 分子式 | KIO3 |
| 分子量 | 214.00 |
| 標簽 | 苛性鉀, 苛性堿, 鉀灰, Ptassium hydrate, Caustic potash, 面團質(zhì)量改進劑, 食品添加劑, 小麥粉、淀粉改質(zhì)劑 |
編號系統(tǒng)
CAS號：7758-05-6
MDL號：MFCD00011406
EINECS號：231-831-9
RTECS號：NN1350000
BRN號：暫無
PubChem號：24867454
物性數(shù)據(jù)
1.性狀：無色或白色晶狀粉末，無臭。[1]
2.pH值：5~8（5%水溶液）[2]
3.熔點（℃）：560（分解）[3]
4.相對密度（水=1）：3.89[4]
5.溶解性：溶于水、稀硫酸，溶于碘化鉀溶液，不溶于乙醇、液氨。[5]
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1.急性毒性[6] LD50：136mg/kg（小鼠腹腔）
2.刺激性 暫無資料
3.致畸性[7] 頻繁使用碘化物可致胎兒死亡，嚴重的甲狀腺腫和甲狀腺機能衰退，新生兒呈現(xiàn)克汀病樣體征。
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
1.生態(tài)毒性 暫無資料
2.生物降解性 暫無資料
3.非生物降解性 暫無資料
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、摩爾折射率：無可用的
2、摩爾體積（cm3/mol）：無可用的
3、等張比容（90.2K）：無可用的
4、表面張力（dyne/cm）：無可用的
5、介電常數(shù)：無可用的
6、極化率（10-24cm3）：無可用的
7、單一同位素質(zhì)量：213.852911 Da
8、標稱質(zhì)量：214 Da
9、平均質(zhì)量：214.001 Da
計算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計算參考值（XlogP）：
2、氫鍵供體數(shù)量：1
3、氫鍵受體數(shù)量：3
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：0
5、互變異構(gòu)體數(shù)量：
6、拓撲分子極性表面積（TPSA）：54.4
7、重原子數(shù)量：5
8、表面電荷：0
9、復(fù)雜度：46.2
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價鍵單元數(shù)量：2
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.在酸性溶液中，碘酸鉀是一種較強的氧化劑，與硫化氫、氫碘酸、二氧化硫和過氧化氫等還原性物質(zhì)作用而游離出碘。水溶液可被X射線或α粒子還原為碘化物。在堿性介質(zhì)中，碘酸鉀能被氯氣、次氯酸等更強的氧化劑氧化為高碘酸鉀。其晶體具有較高的穩(wěn)定性，加熱至約500℃始分解為碘化鉀和氧氣。160℃以下不吸收水分。與可燃物體混合，加以摩擦撞擊即發(fā)生爆炸。有毒！工作人員應(yīng)做好防護，若不慎觸及眼睛，應(yīng)立即用大量流動清水沖洗。溶解度：g/100g水溶液4.4(0℃)，8.4(25℃)，24.4(100℃)。不溶于醇。
2.穩(wěn)定性[8] 穩(wěn)定
3.禁配物[9] 強還原劑、活性金屬粉末、有機金屬化合物、硫、磷
4.避免接觸的條件[10] 受熱、光照
5.聚合危害[11] 不聚合
6.分解產(chǎn)物[12] 碘化物、氧化鉀
貯存方法
儲存注意事項[13] 儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不超過30℃，相對濕度不超過80%。避免光照。包裝密封。應(yīng)與還原劑、活性金屬粉末、有機金屬化合物等分開存放，切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。
合成方法
1.氯酸鉀氧化法：將碘和氯酸鉀按配料比為12：KCI3=21：20和水加入反應(yīng)器中，用硝酸調(diào)節(jié)溶液pHl～2。在攪拌下于80～90℃使溶液沸騰1h反應(yīng)完全并逐出氯氣。將溶液冷卻至室溫，析出碘酸氫鉀結(jié)晶，經(jīng)過濾，將結(jié)晶用熱水加熱溶解后，加入苛性鉀中和至溶液Ph值為10，再經(jīng)冷卻結(jié)晶、過濾、干燥，制得碘酸鉀成品。其反應(yīng)方程式如下：
2.用KOH溶液中和酸式鹽KIO3·HIO3可制得碘酸鉀。將200g KIO3·HIO3溶解于1100mL水。所得溶液加熱到70～80℃，緩慢加入30％KOH溶液，直到溶液對石蕊呈堿性反應(yīng)(約需加堿65～70mL)。將溶液過濾后靜置過夜。析出的KIO3結(jié)晶用布氏漏斗抽濾，用40mL水洗滌。往母液中添加100g KIO3·HIO3，并重新加入30％KOH溶液，直到溶液呈堿性(約需堿30～35mL)。然后過濾，結(jié)晶。將第二次結(jié)晶液(約1L)蒸發(fā)到形成結(jié)晶薄膜時，靜置結(jié)晶。將三次所得KIO3結(jié)晶合并約240g。所得產(chǎn)品可在熱水中重結(jié)晶純制。經(jīng)兩次重結(jié)晶后得產(chǎn)品175g(產(chǎn)率54％)。
3.氯酸鉀氧化法：在稀硝酸介質(zhì)中，氯酸鉀直接氧化碘而得。
4.焙燒氧化法：將碘化鉀在氧氣的高壓下，加熱至600℃，可直接制得碘酸鉀。
用途
1.用作家畜飼料添加劑。醫(yī)藥上用作防治地方甲狀腺腫的加碘食鹽或藥劑。
2.分析試劑，對鉭等元素進行微量分析。也用作絡(luò)合劑、掩蔽劑、細菌抑制劑等。
3.用作小麥面粉處理劑、面團改質(zhì)劑、食鹽加碘劑。FDA（§184.1635，2000）規(guī)定可用于面包，最高限量為0.0075%（以小麥面粉量計）。我國規(guī)定可用于固體飲料，限量0.26～0.4mg/kg。
4.補碘藥。可用作防止地方甲狀腺病的加碘食鹽或藥劑。近年來以碘酸鉀作為抗腫瘤藥物，發(fā)現(xiàn)在某種情況下具有抑制腫瘤生長的作用。動物飼料中作為調(diào)節(jié)缺碘的添加劑。化學(xué)分析中，作為添加劑。
5.用作分析試劑，如配制氧化還原滴定標準溶液，作氧化劑。
6.用作分析試劑、藥物、飼料添加劑、食品添加劑等。[14]
安全信息
危險運輸編碼：UN 1479 5.1/PG 2
危險品標志：
氧化劑 
刺激
文獻
[1~14]參考書：危險化學(xué)品安全技術(shù)全書.第一卷/張海峰主編.—2版.北京；化學(xué)工業(yè)出版社，2007.6 ISBN 978-7-122-00165-8
備注
暫無
表征圖譜
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