結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0S0T |
|---|---|
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| 標(biāo)簽 | 5-甲基-2-(1-甲基乙基)-2-己烯醛, 可可醛, 異二氫薰衣草醛, 甲位異丙基乙位異丁基丙稀醛, 5 - methyl -2 - (1 - methyl-ethyl) -2 - hexen aldehyde, Cocoa aldehyde, Different dihydro-lavender aldehyde, A bit B bit isobutyl isopropyl propylene aldehyde, 人造香料 |
CAS號(hào):35158-25-9
MDL號(hào):MFCD00036616
EINECS號(hào):252-406-4
RTECS號(hào):MP6450000
BRN號(hào):1752384
PubChem號(hào):24901526
1. 性狀:固體
2. 密度(g/mL,20℃):0.842
3. 相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1): 未確定
4. 熔點(diǎn)(oC):85-87
5. 沸點(diǎn)(oC,常壓): 115-117
6. 沸點(diǎn)(oC,15mm hg):不確定
7. 折射率:n
8. 閃點(diǎn)(oC):60
9. 比旋光度(o):未確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC): 未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:不能溶解的
暫無(wú)
通常來(lái)說(shuō)對(duì)水是無(wú)害的,若無(wú)政府許可,勿將材料排入周圍環(huán)境
1、 摩爾折射率:48.38
2、 摩爾體積(cm3/mol):185.0
3、 等張比容(90.2K):417.0
4、 表面張力(dyne/cm):25.7
5、 極化率(10-24cm3):19.18
1、 疏水參數(shù)計(jì)算參考值(XlogP):3.2
2、 氫鍵供體數(shù)量:0
3、 氫鍵受體數(shù)量:2
4、 可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:7
5、 拓?fù)浞肿訕O性表面積(TPSA):26.3
6、 重原子數(shù)量:13
7、 表面電荷:0
8、 復(fù)雜度:160.
9、 同位素原子數(shù)量:0
10、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
11、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12、 確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:1
13、 不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14、 共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
常規(guī)情況下不會(huì)分解,沒(méi)有危險(xiǎn)反映 。
淡黃色液體,具有濃郁的可可香氣。
在-5 oC下、 密封、陰涼干燥保存
2摩爾的異戊醛在稀堿存在下進(jìn)行羥醛縮合得到2-異丙基-3-羥基-5-甲基-己醛,碳酸鈉中和,分去水分,加入溶劑升溫加熱,脫水后,減壓,蒸出成品。
本品可用于配制咖啡、可可等一類的香精,適用于食用、煙用、化妝品等的介質(zhì)中。產(chǎn)品質(zhì)量:純度≥95%(氣相色譜法)。
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼:UN 1989
危險(xiǎn)品標(biāo)志:
刺激
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí):R10 R36/37/38
None
暫無(wú)
共收錄化學(xué)品數(shù)據(jù)
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