λ-角叉膠 λ-Carrageenan
結構式
| 物競編號 | 0KKP |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 卡拉膠；角叉菜膠 |
編號系統
CAS號：9064-57-7
MDL號：MFCD00151513
EINECS號：暫無
RTECS號：暫無
BRN號：暫無
PubChem號：暫無
物性數據
1. 性狀：白色或淡黃色粉末
2. 密度（g/mL,20℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）：未確定
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,20oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：可溶于水或溫水（完全溶解于60oC以上的水，溶液冷至常溫則成黏稠液或透明凍膠），不溶于有機溶劑。無味、無臭。
毒理學數據
1、急性毒性：小鼠腹腔LDLo：200 gm/kg；兔子注射LDLo：1 gm/kg
生態學數據
暫無
分子結構數據
暫無
計算化學數據
1、 疏水參數計算參考值（XlogP）：-11.3
2、 氫鍵供體數量：8
3、 氫鍵受體數量：39
4、 可旋轉化學鍵數量：16
5、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：625
6、 重原子數量：69
7、 表面電荷：-6
8、 復雜度：2290
9、 同位素原子數量：0
10、 確定原子立構中心數量：20
11、 不確定原子立構中心數量：0
12、 確定化學鍵立構中心數量：0
13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
14、 共價鍵單元數量：1
性質與穩定性
暫無
貯存方法
暫無
合成方法
由紅藻類角叉菜科植物經鹽堿液化學處理，加水加熱萃取，過濾后冷凍脫水干燥、粉碎得成品。
用途
角叉膠具有形成親水膠體、凝膠、增稠、乳化、成膜、穩定分散體等特性，因而廣泛用在食品工業、日化工業及生化、醫學研究等領域中。
在皮革工業、陶瓷工業、紡織工業和造紙工業等方面都有一定程度的應用。
在生物工業領域內，角叉膠是一種很好的固定化酶載體。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
安全標識：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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