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    物競編號 02N7
    分子式 C11H14O2
    分子量 178.23
    標簽 異丁酸苯甲酯, Isobutyric acid benzyl ester, Benzyl isobutyrate, Benzyl 2-methylpropionate

    編號系統

    CAS號:103-28-6

    MDL號:MFCD00048315

    EINECS號:203-095-9

    RTECS號:NQ4550000

    BRN號:1869299

    PubChem號:24900881

    物性數據

    1.      性狀:無色液體,具有像茉莉花香和水果香氣。

    2.      密度(g/mL,25℃):1.0159

    3.     相對密度(20℃,4℃):1.0075

    4.      熔點(oC):未確定

    5.      沸點(oC,常壓):228, 114oC(2666pa)

    6.      常溫折射率(n20):1.4883

    7.      折射率:1.49

    8.      閃點(oC):59

    9.      比旋光度(o):未確定

    10.   自燃點或引燃溫度(oC): 未確定

    11.   蒸氣壓(mmHg,20oC):未確定

    12.   飽和蒸氣壓(kPa, oC):未確定

    13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

    14.   臨界溫度(oC):未確定

    15.   臨界壓力(KPa):未確定

    16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

    17.   爆炸上限(%,V/V):未確定

    18.   爆炸下限(%,V/V):未確定

    19.   溶解性:溶于乙醇和大多數非揮發性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油。

    毒理學數據

    急性毒性:大鼠經口LD50:2850mg/kg;

    生態學數據

    通常對水是不危害的。

    分子結構數據

    1、   摩爾折射率:51.43

    2、   摩爾體積(cm3/mol):175.6

    3、   等張比容(90.2K):425.3

    4、   表面張力(dyne/cm):34.3

    5、   介電常數:

    6、   偶極距(10-24cm3):

    7、   極化率:20.39

    計算化學數據

    1、   疏水參數計算參考值(XlogP):3

    2、   氫鍵供體數量:0

    3、   氫鍵受體數量:2

    4、   可旋轉化學鍵數量:4

    5、   互變異構體數量:

    6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):26.3

    7、   重原子數量:13

    8、   表面電荷:0

    9、   復雜度:158

    10、同位素原子數量:0

    11、確定原子立構中心數量:0

    12、不確定原子立構中心數量:0

    13、確定化學鍵立構中心數量:0

    14、不確定化學鍵立構中心數量:0

    15、共價鍵單元數量:1

    性質與穩定性

    1. 避免與強氧化劑接觸。

    2. 存在于香料煙煙葉中。

    貯存方法

    儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑分開存放,切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有泄漏應急處理設備
    和合適的收容材料。

    合成方法

    1.由苯甲醇和異丁酸酯化而成。
    2.由苯甲醇和丁醛在乙醇鉛催化作用下而得。

    3.煙草:OR,26。可由異丁酸和芐醇經酯化反應制得。

    用途

    可用于食用香精和日化香精配方中。

    安全信息

    危險運輸編碼:UN 3272 3/PG 3

    危險品標志:暫無

    安全標識:S16 S24/25

    危險標識:R10

    文獻

    1. Kimland B, Aasen A J, Enzell C R, Acta Chem, Scand., 1972, 26: 2177-2184. 2. LIDE D R. Editor-in-Chief, CRC Handbook of Chemistry and Physics on CD-ROM, Version 2003, CRC Press. 3. Fujimori T, Kaneko H. Nippon Nogeikagaku Kaishi, 1979, 53: R95-R121. 4. 松島三兒(SANJI MATSUSHIMA). List of tobacco leaf components. Unpublished, 1986. 5. 參考書(煙草與煙氣化學成分),謝劍平 主編, 化學工業出版社

    備注

    暫無

    表征圖譜

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