脫氫醋酸鈉一水 Sodium dehydroacetate monohydrate
結構式
| 物競編號 | 0DEM |
|---|---|
| 分子式 | C8H9O5NA |
| 分子量 | 208.14 |
| 標簽 | 脫氫乙酸鈉一水, 2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid δ-lactone sodium salt, 防腐劑 |
編號系統
CAS號：4418-26-2
MDL號：MFCD00040583
EINECS號：224-580-1
RTECS號：UP8225000
BRN號：暫無
PubChem號：24858599
物性數據
1. 性狀：白色結晶性粉末
2. 密度（g/mL）：不確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定
4. 熔點（oC）：10
5. 沸點（oC）：不確定
6. 沸點（oC,17mmHg）：不確定
7. 折射率：不確定
8. 閃點（oC）：不確定
9. 比旋光度（o）：不確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：不確定
11. 蒸汽壓（20oC）：不確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：不確定
14. 臨界溫度（oC）：不確定
15. 臨界壓力（KPa）：不確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：不確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定
19. 溶解性：易溶于水和丙二醇及甘油，難溶于乙醇等有機溶劑
毒理學數據
1、急性毒性：大鼠口徑LD50：500mg/kg；小鼠口徑LC50：1050mg/kg；狗口徑LDLo：452mg/kg
狗靜脈LD50：400mg/kg；兔子口徑LD50：500mg/kg
2、 皮膚/眼睛刺激性：兔子眼睛標準Draize測試：100 mgREACTION SEVERITY : Mild
3、 繁殖性：Rodent - ratDOSE : 600 mg/kgSEX/DURATION : female 6-17 day(s) after conception口徑TDLo
生態學數據
通常對水是不危害的，若無政府許可，勿將材料排入周圍環境
分子結構數據
暫無
計算化學數據
1、 氫鍵供體數量：0
2、 氫鍵受體數量：5
3、 可旋轉化學鍵數量：1
4、 互變異構體數量：6
5、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：60.4
6、 重原子數量：13
7、 表面電荷：0
8、 復雜度：293
9、 同位素原子數量：0
10、 確定原子立構中心數量：0
11、 不確定原子立構中心數量：0
12、 確定化學鍵立構中心數量：0
13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
14、 共價鍵單元數量：2
性質與穩定性
常溫常壓下穩定，無臭、無味。：對熱、光比較穩定，其水溶液在120℃下加熱2h，仍然穩定。
貯存方法
常溫，避光，通風干燥處，密封保存
合成方法
以脫氫乙酸為原料，用氫氧化鈉進行中和而得。
用途
1. 用作食品保存劑（防腐、防霉）；增塑劑。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：
有害
安全標識：暫無
危險標識：R22
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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