植酸鈣 Phytin
結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0CP1 |
|---|---|
| 分子式 | C6H14CaMgO24P6 |
| 分子量 | 720.399 |
| 標(biāo)簽 | Calcium phytate, 菲汀, 肌醇磷酸制鈣鎂鹽, 生物無(wú)機(jī)化學(xué)品原料及中間體 |
編號(hào)系統(tǒng)
CAS號(hào)：3615-82-5
MDL號(hào)：暫無(wú)
EINECS號(hào)：222-798-1
RTECS號(hào)：NM7530000
BRN號(hào)：暫無(wú)
PubChem號(hào)：暫無(wú)
物性數(shù)據(jù)
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：不確定
4. 熔點(diǎn)mp（oC）：不確定
5. 沸點(diǎn)（oC,常壓）：不確定
6. 沸點(diǎn)bp（oC,24mm）：不確定
7. 折射率：不確定
8. 閃點(diǎn)fp（oC）：不確定
9. 比旋光度（o）：不確定
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oC）：不確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：不確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：不確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：不確定
14. 臨界溫度（oC）：不確定
15. 臨界壓力（KPa）：不確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：不確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：不確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：不確定
19. 溶解性：溶于酸，微溶于水，不溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯等
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
急性毒性：
小鼠腹腔LD50： 1880 mg/kg
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
通常對(duì)水是不危害的，若無(wú)政府許可，勿將材料排入周圍環(huán)境
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）:無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:0
3.氫鍵受體數(shù)量:24
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:6
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:無(wú)
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積435
7.重原子數(shù)量:38
8.表面電荷:-8
9.復(fù)雜度:749
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:3
性質(zhì)與穩(wěn)定性
常溫常壓下穩(wěn)定，白色無(wú)嗅無(wú)味粉末,易溶于酸,幾乎不溶于水; 有機(jī)磷(P2O5):>30%
貯存方法
避光，通風(fēng)干燥處
合成方法
1.菲丁廣泛存在于植物中，特別是谷物的種子、胚芽、米糠、麩皮中。制法：通常從植物種子，尤其是米糠中提取，其制法是將米糠先行脫脂（也可不脫脂），再用水泡，然后研磨，經(jīng)過(guò)濾后，將濾渣取出，用無(wú)機(jī)酸（一般用稀鹽酸）在室溫（或加熱）下浸取，然分離、脫色、中和、蒸發(fā)濃縮、干燥即為成品。
2.主要從植物種子及其胚芽中得到。其中以谷殼、小麥胚芽、玉米胚芽和去殼芝麻籽中含量較高。制備方法如下。
以玉米浸泡液為原料 將除塵除渣的玉米投入到0.3%的亞硫酸溶液中浸泡70h，溫度控制在52～53℃，然后放出浸泡液加入石灰乳中和至ｐＨ＝5.4～5.8，靜置1h，過(guò)濾，濾餅在60～80℃烘干，制得植酸鈣鎂。
以麩曲渣為原料 麩曲渣和4倍量的水和２％的麩曲渣量的硝酸一起浸泡2h，放出植酸水，再加3倍量的水和1%的硝酸浸泡5h，放出植酸液，加石灰乳調(diào)節(jié)ｐＨ值到7，靜置、過(guò)濾，濾餅烘干制得植酸鈣鎂粗品。
以糠粕為原料5倍糠粕的水量和糠粕一起浸泡0.5～1h，然后過(guò)濾得脫脂米糠和一次浸液。在一次浸液中加硫酸調(diào)ｐＨ值到6，有白色沉淀析出，過(guò)濾除蛋白凝膠，得濾液為一次水。將一次水加入脫脂米糠中，加硫酸調(diào)ｐＨ值為1，浸泡1h，過(guò)濾、除殘?jiān)枚螢V液。調(diào)ｐＨ值到9，析出白色植酸鎂沉淀，過(guò)濾、干燥即可。用途
1.是制備植酸和肌醇的主要原料；用作醫(yī)藥，主治智力不足、神經(jīng)衰弱和慢性疾病造成的營(yíng)養(yǎng)不足、以及軟骨癥、結(jié)核病等。
2.有多種用途。可作營(yíng)養(yǎng)藥用，具有促進(jìn)新陳代謝、改善細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)等作用；可用于制備肌醇原料；也是制備植酸的原料。
安全信息
危險(xiǎn)運(yùn)輸編碼：暫無(wú)
危險(xiǎn)品標(biāo)志：暫無(wú)
安全標(biāo)識(shí)：暫無(wú)
危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)：暫無(wú)
文獻(xiàn)
暫無(wú)
備注
暫無(wú)
表征圖譜
暫無(wú)圖譜
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