結構式
| 物競編號 | 0KC7 |
|---|---|
| 分子式 | 暫無 |
| 分子量 | 暫無 |
| 標簽 | 血中氧化酶, 過氧化氫放氧酶, 氧化酵素, 觸酶, CAT, Caperase, Optidase, 酶·蛋白質·肽 |
CAS號:9001-05-2
MDL號:MFCD00081483
EINECS號:232-577-1
RTECS號:FI4378000
BRN號:暫無
PubChem號:暫無
1. 性狀:白色至淺棕黃色有特異臭味的無定形粉末或液體
2. 密度( g/mL 20 °C); 1.06
3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定
4. 熔點(oC):未確定
5. 沸點(oC,常壓):未確定
6. 沸點(oC,5.2kPa):未確定
7. 折射率:未確定
8. 閃點(oC): 未確定
9. 比旋光度(o):未確定
10. 自燃點或引燃溫度(oC):未確定
11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定
12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定
13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定
14. 臨界溫度(oC):未確定
15. 臨界壓力(KPa):未確定
16. 油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定
17. 爆炸上限(%,V/V):未確定
18. 爆炸下限(%,V/V):未確定
19. 溶解性:溶于水,幾乎不溶于乙醇,氯仿和乙醚
致突變性:microorganismsTEST:5pph
通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。
暫無
暫無
1.一般市售商品有結晶、水懸浮液(在4℃時穩定)、甘油乙醇溶液(4℃數月后可有微量混濁)、冷凍干燥品(4℃,6個月后無活力降低現象)及干燥粉末。活力范圍pH4~9。當含有0.5%麝香草酚及30%甘油的結晶水懸液,0~4℃時可穩定一年以上。
1.4℃應密封于保存
1.由牛肝抽提物經純化而得。
由黑曲霉變種(Aspergillus niger var.)在通風攪拌等控制條件下培養而得。
由溶纖維蛋白小球菌(Micrococcus lysodeikticus)的深層發酵液提取精制而成。
1. 酶制劑。主要用于干酪、牛奶和蛋制品等的生產,以消除由紫外線照射時產生過氧化氫而造成的特異臭味;亦可用作面包制造時的疏松劑。在牛奶中的最高用量為20mg/kg。
2. 常用診斷用酶。配合偶聯反應,測定葡萄糖等。食物防腐、分解過氧化氫。生化試劑。
3. 用于生化研究、食物防腐,臨床上常用作診斷酶,測定葡萄糖含量。
危險運輸編碼:暫無
危險品標志:暫無
安全標識:暫無
危險標識:暫無
暫無
暫無
共收錄化學品數據
147579 條