胭脂紅 New coccine
結構式
| 物競編號 | 0BGX |
|---|---|
| 分子式 | C20H11N2Na3O10S3 |
| 分子量 | 604.47 |
| 標簽 | 食用色素紅102號, 麗春紅4R, 酸性猩紅4R, 1-(4-磺基-1-萘基偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽, 1-(4-Sulfo-1-naphthylazo)-2-hydroxy-6,8-naphthalene disulfonic acid trisodium salt, Acid red 18, Ponceau 4 R, 飼料添加劑, 飼料著色劑, 食品添加劑, 食用色素(著色劑), 食用色素與護色劑, 酸性染料 |
編號系統
CAS號：2611-82-7
MDL號：MFCD00004084
EINECS號：220-036-2
RTECS號：QJ6530000
BRN號：4122340
PubChem號：24851935
物性數據
1. 性狀： 深紅色粉末。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：未確定
3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定
4. 熔點（oC）： 未確定
5. 沸點（oC,常壓）：未確定
6. 沸點（oC,5.2kPa）：未確定
7. 折射率：未確定
8. 閃點（oC）：未確定
9. 比旋光度（o）：未確定
10. 自燃點或引燃溫度（oC）：未確定
11. 蒸氣壓（kPa,25oC）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kPa,60oC）：未確定
13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oC）：未確定
15. 臨界壓力（KPa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數的對數值：未確定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定
19. 溶解性：溶于水呈紅色，微溶于酒精和溶纖素，不溶于其他有機溶劑。胭脂紅遇濃硫酸呈紫色，稀釋后呈紅光橙色；遇濃硝酸呈黃色溶液。它的水溶液遇濃鹽酸呈紅色；加濃氫氧化鈉溶液呈棕色。
毒理學數據
生態學數據
該物質對環境可能有危害，對水體應給予特別注意。
分子結構數據
計算化學數據
3、 氫鍵受體數量：12
4、 可旋轉化學鍵數量：2
5、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：213
6、 重原子數量：38
7、 表面電荷：0
8、 復雜度：1190
9、 同位素原子數量：0
10、 確定原子立構中心數量：0
11、 不確定原子立構中心數量：0
12、 確定化學鍵立構中心數量：1
13、 不確定化學鍵立構中心數量：0
14、 共價鍵單元數量：4
性質與穩定性
貯存方法
密封于陰涼干燥環境。
合成方法
1. 以 1，4-氨基萘磺酸和G 酸(2-naphthol-6,8-disulfonic acid) 為原料，將1,4-氨基萘磺酸重氮化，與G 酸偶合得產物。經鹽析，過濾，干燥，粉碎得成品。
2. 由4-氨基-1-萘磺酸(naphthionic acid)重氮化，與2-萘酚-6,8-二磺酸鈉偶合反應后用氯化鈉鹽析，經精制而得。
將1-萘胺-4-磺酸鈉溶解于8～9倍量(質量)75～85℃的水，過濾、冷卻至0～5℃；然后加入原鈉鹽1.2～1.5倍量(質量)的鹽酸，攪勻靜置，析出細微的1-萘胺-4-磺酸結晶，并將其冷卻至5℃以下；在3～5℃下緩緩加入1：2(質量)的亞硝酸鈉溶液進行重氮化，得微黃色糊狀重氮液，反應完畢后料液對剛果紅試紙呈強酸性(顯藍色)。
將G酸鈉(2-萘酚-6,8-二磺酸鈉)攪拌溶解于9～10倍量(質量)60～65℃的水中，再加入部分碳酸鈉(總量的1/5)，溶解后過濾；濾液投入反應釜內，然后加入其余的碳酸鈉，攪拌并冷卻至5～8℃，再在10～15℃和pH值為8時，緩緩加入重氮液進行偶合反應數小時。
胭脂紅鋁色淀的制備
由氯化鋁、硫酸鋁等的鋁鹽與碳酸鈉等的堿類制取氫氧化鋁，添加于胭脂紅水溶液，沉淀而得產品。
用途
1.主要用于絲、毛、錦綸織物的染色，也可用于皮革、紙張、麻、草的染色。
2.用作食品著色劑、藥品及化妝品等著色劑。
3.用作食品著色劑，我國規定可用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）和糖果包衣中，最大使用量為0.1g/kg；在各種飲料類、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、浸漬小菜和蝦（味）片中，最大使用量0.05g/kg，在豆奶飲料、紅腸腸衣和冰淇淋中，最大使用量為0.025mg/kg。
4.酸性紅 R 可用于羊毛、蠶絲、錦綸的染色及其織物的直接印花。由于染色堅牢度和勻染性均較差，色光也不如酸性紅G 鮮艷，故毛紡織品較少使用。也可用于皮革、紙張、木制品、塑料、墨水、化妝品、醫藥、食品等的著色。
5.用于羊毛、蠶絲、錦綸及其混紡織物的染色，也可用于皮革、紙張、塑料、木材、醫藥和化妝品的染色。還可用于制造墨水。用于食品，醫藥，日用化妝品的著色。
6.用于化妝品方面 化妝用香精、花露水、牙膏、浴液、洗發水等著色，但不得用于眼部化妝品。
7.用于藥物方面 藥用片劑、水溶劑、酊劑、糖衣、膠丸和藥用油膏著色。
安全信息
危險運輸編碼：暫無
危險品標志：暫無
危險標識：暫無
文獻
暫無
備注
暫無
表征圖譜
快速導航
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